인천시교육청은 지난 9월 24일 토요일 인천시시교육청 잔디정원에서 초등학교 4~6학년을 대상으로 "제3회 교육감배 어린이 요리경연대회"를 개최했다고 밝혔다.

이번 대회는 2021년부터 도입된 ‘탄소 감축을 위한 채식선택급식’이 학교에 보다 빨리 그리고 안정적으로 정착하기 위해 기획된 교육 활동으로 학생들의 채소 감수성을 키우기 위해 개최된 페스티벌이다.

어린이 요리경연대회 참가를 신청한 85개팀 중 1차 심사를 거쳐 선정된 10개의 팀이 본선에 출전하여 다양한 채식 요리를 선보였으며, 영예의 대상은 「두부 소보로 꽃피자& 당근 떡카롱 맛있지」 요리를 선보인 인천서운초등학교 ‘응답하라, 채소군단!349!팀’이 수상하였다.

또한 어린이 요리경연대회 개회식에서는 채식급식 홍보 이모티콘 공모전에 입상한 수상자의 시상식도 함께 진행했다. 학생의 채식급식 자발적 참여를 유도하기 위해 시행된 이번 공모전에서는 총 13명의 학생이 수상 대상으로 선정되었다. 본 공모전 대상으로 △만월초등학교 이동수 △부원여자중학교 이지윤 △인천예술고등학교 성연경 학생이 각각 수상했다.